🌿 Atlas das Plantas Glossário
Cynara scolymus

Foto: Jebulon — CC0 — Wikimedia Commons

ambos

Alcachofra

Cynara scolymus · Família Asteraceae

Vegetal cujo botão floral é consumido como alimento, e cujas folhas são usadas em extrato para melhorar o perfil de colesterol e a função hepática. Tem boa evidência de meta-análises para redução de colesterol, mas por estimular a produção de bile é contraindicada em quem tem obstrução das vias biliares ou cálculos ativos.

🔴 Este conteúdo é educativo e não substitui diagnóstico, tratamento ou orientação de um profissional de saúde. Consulte sempre um médico antes de usar qualquer planta com finalidade medicinal, especialmente em caso de gravidez, uso de medicamentos ou condições crônicas.

✅ Benefícios estudados
🔵 Redução de colesterol e triglicerídeos · Colesterol

Meta-análises de ensaios clínicos encontram redução significativa de LDL, colesterol total e triglicerídeos com o uso de extrato de folhas de alcachofra, em comparação com placebo.

Boa evidência
🟡 Efeito hepatoprotetor e colerético · Função hepática

Estudos mostram melhora de enzimas hepáticas e ação coleretica (estímulo à produção de bile) e anticolestática com o extrato de folhas, sustentando seu uso tradicional para a função hepática.

Evidência limitada
🌍 Uso tradicional

Folhas usadas tradicionalmente como digestivo e para a função hepática/biliar na medicina popular europeia (Região mediterrânea)

⚠️ Segurança e contraindicações
📚 Fontes
Base de referência farmacológica (Medscape) · 2026

Indication-specific dosing for cynara scolymus (artichoke) — contraindicações e interações — link

Meta-análise · 2026

Globe artichoke (Cynara scolymus): Benefits, Safety, Uses — link

Última revisão: 22-08-26